Dietetyczne posiłki stosowane podczas odchudzania, zawsze powinny składać się z porcji warzyw lub owoców. Przyjmuje się, że dzienne zapotrzebowanie człowieka na węglowodany, to około pięciu dawek owoców i warzyw dziennie. Są to dość spore ilości, nie mniej jednak gdy przechodzimy na dietę musimy zdać sobie sprawę z tego, że od dziś to właśnie warzywa i owoce stają się kluczowym elementem naszych posiłków. Warzywa i owoce są bogate w węglowodany, dzięki czemu dostarczają nam niezbędnej energii do ćwiczeń.
Wiele osób twierdzi, że nie powinno się ich spożywać popołudniu, ponieważ dostarczona energia nie zostanie już wtedy przez organizm odpowiednio spożytkowana, przez co odłoży się w naszym ciele w postaci tłuszczu. To twierdzenie dotyczy przede wszystkim owoców, ponieważ zawierają one także bardzo dużo cukrów, których spożywanie na pewno nie pomoże nam osiągnąć wymarzonej sylwetki. Podsumowując: warzywa i owoce są ważnym elementem codziennej diety, nie mniej jednak powinniśmy je spożywać do popołudnia, gdyż wtedy mają one najlepszy wpływ na nasz organizm i zgrabną sylwetkę.
